政协委员谢昆：提高冷链流通率 让食药品最大程度保有品质

大众网泰安2月23日讯（记者 田阳）“大力发展冷链物流行业，应该提高冷链流通率，同时还要节约成本。”政协委员、泰安冷链物流协会会长谢昆对冷链物流行业有着自己的看法。

去年上半年，泰安市成功入选“全国冷链物流示范城市”、“省级共同配送试点城市”。谢昆觉得，这对冷链物流来说，是一个很大的机遇。

冷藏冷冻类食品、药品等在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证产品质量，减少损耗。“政府部门应该重视这个行业，它在食品健康安全方面是非常重要的，要运用相应的手段来扶持引导，并联合多部门合力监管，加快行业发展步伐。”谢昆说。

       冷链流通率就是指在物流过程中，采用冷链物流占所有物流的比重。谢昆告诉大众网记者：“食品、药品在运输的时候有一个恒温的环境，对保证品质是起关键作用的。但由于现在的冷链物流所使用的设备和运营成本较高，导致运价也高，这就让许多商户和企业不会首选冷链物流。政府应该加大财政奖励政策，培养消费者的消费习惯，提高冷链流通率。降低商贸流通企业制度性交易成本，在冷链物流基础建设、装备与技术升级、信息化建设的等方面给予重点资金扶持，逐步建成布局合理、设施先进、衔接紧密、功能完善、管理规范、标准健全的冷链物流服务体系，提升我市冷链运输集聚辐射功能，降低商贸物流成本。另外，建立一个冷链物流追溯体系，多方协作。”