谁在觊觎中国五千亿冷链市场？ 顺丰联手“麦当劳背后的物流商”夏晖

在宣布将与美国冷链物流公司夏晖集团建立合资企业五个月之后，顺丰控股于8月10日在深圳宣布新的合资公司正式成立。

这家由顺丰控股控制的新公司将经营夏晖集团此前在中国大陆、香港以及澳门的供应链和物流业务，同时还包括国内货运管理业务。

冷链业务是顺丰控股近年来投入大量资源打造的业务板块，除了餐饮相关的冷链业务之外，顺丰控股还在医药冷链等领域有非常明确目标。

能够接手夏晖集团在大中华区经营超过三十年的冷链物流业务体系，也是顺丰控股在这一业务领域建立与竞争对手之间优势的重要一步。

顺丰控股董事长王卫在合资公司成立仪式上表示：“冷运是顺丰的战略，夏晖将是主要承担起这个战略的新公司，也是要承担起这个战略重要使命的公司。”

按照双方的说法，新的合资公司将以顺丰控股在中国市场强大的网络、产品优势和运营经验作为基础，同时结合夏晖集团全球领先的冷链和多温度食品分发技术位客户提供一体化供应链和综合物流解决方案。

夏晖集团是应全球连锁餐饮巨头麦当劳的扩张需求而创建的企业，并随着麦当劳餐饮帝国版图的扩张将业务逐渐发展到全球，自1981年麦当劳进入香港市场以来，夏晖集团随着麦当劳中国业务的发展已经将其业务拓展至中国主要的大中型城市。

但夏晖集团去年6月忽然决定为其中国业务寻找一个合作伙伴来运营，按照夏晖物流总裁Haluk Ilkdemirci去年6月在发给中国大陆、香港以及澳门地区员工的内部信中的说法，他表示：“我们还是希望继续推进业务增长。这需要我们找到不同的运营方式，更快拓展至中国更多地区。”

不到一年的时间，夏晖集团为中国区寻找到的“推手”揭晓，同样在冷链业务上有着“执念”的本土物流巨头顺丰控股成功接棒，将夏晖集团在华三十多年建立起来的业务框架以及客户基础成功纳入自己在冷运业的野心版图。

夏晖首席执行官Russ Smyth在合资公司成立仪式上表示：“作为供应链管理的全球领导者之一，夏晖对中国市场有着坚定的长期承诺，这次与顺丰成立合资公司进一步表明了夏晖将坚定不移地践行这份承诺的决心。我们期待实现这家合资企业为顺丰控股及夏晖双方创造的价值，同时实现为我们的客户、员工、以及最终对中国冷链市场所创造的价值。”

虽然不再直接参与大陆及港澳市场的业务，但夏晖集团为了保证自己的客户和合作伙伴仍然能够接受到同等标准的服务，依然将以合资公司活跃股东的身份参与业务管理。

这对于在冷链业务上虽然积累了运营管理的经验，但较全球顶级企业仍存在明显差距的中资冷链物流企业而言无疑是最为关键的，尤其是对于餐饮业相关的消费模式正处在巨大变革期的中国市场而言，如果说现代食品工业对餐饮业而言是一次革命，那么餐饮供应链行业就是这个革命所不可缺少的动力。

较少在自家公司活动中露面的王卫也在新公司成立时明确表示“就是因为看重夏晖的国际质量标准，希望夏晖的标准也能够帮助提升中国冷链的标准。这是新夏晖，也是整个顺丰的使命。”

中国物流与采购联合会发布相关报告显示，中国的冷链物流市场规模在2020年有望达到4700亿元，年复合增速将超过20%。但在市场爆发的前夜，目前行业仍然与其他现代物流和供应链领域一样存在集中度不高、技术标准滞后以及综合成本难以降低等诸多问题，而这对于被称为冷链业务“宗师”的夏晖集团而言正是其优势所在。

对于顺丰控股而言，新的合资企业的优势还在于顺势获得了夏晖集团的庞大客户群体、业务合作伙伴以及诸多相关领域的人才。

王卫在10日的成立仪式上也承诺将把服务质量做得更好，“更好配合麦当劳中国布局发展，”以回报麦当劳在这次“联姻”背后所起到关键作用的原因。